A ଚା ଛାଣି ଏହା ଏକ ପ୍ରକାରର ଛାଣି ଯାହାକୁ ଚା'କପ୍ ଉପରେ କିମ୍ବା ଚା'କପ୍ ଭିତରେ ରଖାଯାଇଥାଏ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଚା'କପ୍ ଟି କଳରେ ପାରମ୍ପରିକ ଉପାୟରେ ତିଆରି କରାଯାଏ, ଚା'କପ୍ ଟି ବ୍ୟାଗରେ ଚା'କପ୍ ଥାଏ ନାହିଁ; ବରଂ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପାଣିରେ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଝୁଲାଇ ରଖାଯାଏ। ଯେହେତୁ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଚା' ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ନାହିଁ, ତେଣୁ ସାଧାରଣତଃ ଚା'କପ୍ ବ୍ୟବହାର କରି ଛାଣି ବାହାର କରାଯାଏ। ଚା' ଢାଳିବା ସମୟରେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଧରିବା ପାଇଁ କପ୍ ଉପରେ ଏକ ଛାଣି ଲଗାଯାଇଥାଏ।
ଆପଣ ଯେପରି ଟି ବ୍ୟାଗ କିମ୍ବା ବ୍ରୁ ବାସ୍କେଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ସେହିପରି କିଛି ଗଭୀର ଚା ଛାଣିକୁ ଗୋଟିଏ କପ୍ ଚା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।–ଚା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ପତ୍ର ଭର୍ତ୍ତି ଛାଣିକୁ କପରେ ରଖନ୍ତୁ। ଚା ପିଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଲେ, ଏହାକୁ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଚା ପତ୍ର ସହିତ ବାହାର କରିଦିଆଯାଏ। ଏହି ଉପାୟରେ ଚା ଛାଣି ବ୍ୟବହାର କରି, ସମାନ ପତ୍ରକୁ ଅନେକ କପ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଯଦିଓ ବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ଚା ବ୍ୟାଗର ବହୁଳ ଉତ୍ପାଦନ ସହିତ ଚା ଛାଣିର ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ ପାଇଥିଲା, ତଥାପି ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଚା ଛାଣିର ବ୍ୟବହାରକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ବୋଲି ବିବେଚନା କରନ୍ତି, ଯେଉଁମାନେ ଦାବି କରନ୍ତି ଯେ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ପରିବ୍ୟାପ୍ତ ହେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ବ୍ୟାଗରେ ରଖିବା ଦ୍ଵାରା ପ୍ରସାରଣ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଅନେକ ଲୋକ ଦାବି କରିଛନ୍ତି ଯେ ନିମ୍ନମାନର ଉପାଦାନ, ଅର୍ଥାତ୍ ଧୂଳିଯୁକ୍ତ ଗୁଣବତ୍ତା ଚା, ପ୍ରାୟତଃ ଚା ବ୍ୟାଗରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଚା ଛାଣି ସାଧାରଣତଃ ଷ୍ଟର୍ଲିଂ ସିଲଭର ହୋଇଥାଏ,ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ଚା ପିଇବା ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରକିମ୍ବା ପୋର୍ସିଲେନ୍ | ଫିଲ୍ଟରକୁ ସାଧାରଣତଃ ଡିଭାଇସ୍ ସହିତ ଯୋଡା ଯାଇଥାଏ, ଫିଲ୍ଟର ନିଜେ ଏବଂ କପ୍ ମଧ୍ୟରେ ରଖିବା ପାଇଁ ଏକ ଛୋଟ ଥାଳି ସହିତ | ଚା ଚଷମାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ରୂପା ଏବଂ ସୁନାକାରମାନେ କଳାର ଶ୍ରେଷ୍ଠ କୃତି ଭାବରେ ବନ୍ଦୀ କରନ୍ତି, ଏବଂ ପୋର୍ସିଲେନ୍ର ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ବିରଳ ନମୁନା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି |
ଏକ ବ୍ରୁ ବାସ୍କେଟ (କିମ୍ବା ଇନଫ୍ୟୁଜନ ବାସ୍କେଟ) ଏକ ଚା ଛାଣି ସହିତ ସମାନ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଚା ପାତ୍ର ଉପରେ ରଖାଯାଇଥାଏ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏଥିରେ ଥିବା ଚା ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ସମୟରେ ରଖାଯାଇଥାଏ। ଏକ ବ୍ରୁ ବାସ୍କେଟ ଏବଂ ଏକ ଚା ଛାଣି ମଧ୍ୟରେ କୌଣସି ସ୍ପଷ୍ଟ ରେଖା ନାହିଁ, ଏବଂ ସମାନ ଉପକରଣ ଉଭୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଡିସେମ୍ବର-୨୯-୨୦୨୨