ହଜିଯାଇଥିବା ପୁରାତନ ସାମଗ୍ରୀ, ଚା ’ଚକଟି |

ଚା ’ପିଇବା ହେଉଛି ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ ଚା’ ପିଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ଚା ’ମିଶ୍ରଣ ଉପକରଣ | ଏହା ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ବାଉଁଶ ବ୍ଲକରୁ ତିଆରି | ପାଉଡର ଚାକୁ ଘାଣ୍ଟିବା ପାଇଁ ଆଧୁନିକ ଜାପାନୀ ଚା ସମାରୋହରେ ଚା ହ୍ୱିସ୍ ଏକ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ହୋଇପାରିଛି | ଚା ’ବ୍ରାଉର୍ ପ୍ରଥମେ ଏକ ଚା’ ପାତ୍ରରେ ପାଉଡର ଚା ’pour ାଳିବା ପାଇଁ ଏକ ପତଳା ଜାପାନୀ ଚା’ ସୁଇଲେ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଏବଂ ତାପରେ ଏକ ଚାମଚ ସହିତ ଗରମ ପାଣି ମିଶାଏ | ଏହା ପରେ, ପାଉଡର ଚା ଏବଂ ପାଣିକୁ ଚା ସହିତ ଗୋଳାନ୍ତୁ |

ଚା ’ଛେଚିର ବ୍ୟବହାର |

Theଚା ’ଚକଟି |ପ୍ରାଚୀନ କାଳରେ ବ୍ୟବହୃତ ଏକ ଚା ତିଆରି ଉପକରଣ ଥିଲା, ଏକ ଆଧୁନିକ ଚାମଚର କାର୍ଯ୍ୟ ପରି |

ଚା ପାଉଡରକୁ ସମାନ ଭାବରେ ଭିଜାଇ ନହେବା ଯାଏଁ ଚା ଚକଟି ଗୋଳାନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଚା ’ଚକଟି ସହିତ ବବୁଲ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ | ଯଦିଓ ଚା ’ଚକଟି ଛୋଟ, ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ଅନେକ ସତର୍କତା ମଧ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଜଣେ ଅତି ସତର୍କ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ | କଠୋର ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଚା ହ୍ୱିସ୍ ଏକ ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଉପଭୋକ୍ତା ସାମଗ୍ରୀ, କିନ୍ତୁ ଫଳପ୍ରଦ ଜାପାନୀ ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣ ଚା ସମାରୋହ ଅଭ୍ୟାସରେ ଗୋଟିଏ ଚା ଚକ୍କର ବାରମ୍ବାର ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତି | ତଥାପି, ପ୍ରମୁଖ ଚା ’କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ଆୟୋଜନ କରିବାବେଳେ, ଏହା ସ୍ଥିର ହୋଇଛି ଯେ ଚା’ ବିଷୟର ମହତ୍ତ୍ୱ, ଚା ’ଲୋକଙ୍କ ପ୍ରତି ସମ୍ମାନ, ଏବଂ ଚା’ ସମାରୋହର ଆତ୍ମାକୁ ବୁ harmony ିବା ଏବଂ “ସମନ୍ୱୟ, ସମ୍ମାନ, ସ୍ୱଚ୍ଛତା,” ଏବଂ “ପବିତ୍ରତା” ମାଧ୍ୟମରେ ଶାନ୍ତି |

ବ୍ୟବହାର କରିବା ପରେମ୍ୟାଚା ଚା isk ିଟିପିଟି |, ଏହାକୁ ସଫା କରି ଶୁଖିବା ଉଚିତ୍ | ଧୋଇବା ପରେ, ଆଙ୍ଗୁଠି ବ୍ୟବହାର କରି ବାଉଁଶ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକର ଆକାରକୁ ସଂଗଠିତ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ବାହାରକୁ ଟାଣନ୍ତୁ | ବାଉଁଶ ଚିଲାମେଣ୍ଟର ସଂଗ୍ରହରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, ଯାହା ମ୍ୟାଚାରେ ଫୋମ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ |

ଚା ’ଫିସ୍ ସଫା କରିବା |

ମ୍ୟାଚା ଚକଟି |ସଫା କରିବା ଅର୍ଥ କେବଳ ପାଣିରେ ଧୋଇବା, ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶୁଖିବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା | ଅବଶ୍ୟ, ବ୍ୟବହାରିକ କାର୍ଯ୍ୟରେ କିଛି ବିବରଣୀ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ସଫେଇ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଅଧିକ ପରିଷ୍କାର କରିପାରେ ଏବଂ ଚା ଚକ୍କର ଆକାରକୁ ବଜାୟ ରଖିପାରେ, ଯାହାକି ଅଧିକ ସମୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ:

(1) ଚା ’ଅର୍ଡର କରିବା ପରି ହାଣ୍ଡିରେ ପ୍ରାୟ 1cm ଥଣ୍ଡା ପାଣି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | କ tea ଣସି ଚା ଦାଗ ଧୋଇବା ପାଇଁ ଚା ’ଚକଟିକୁ ଶୀଘ୍ର ବାରମ୍ବାର ଘଷନ୍ତୁ;
()) ବାହ୍ୟ କାନରୁ ଚା ’ଦାଗକୁ ଗୋଟିଏ ପରେ ଗୋଟିଏ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ତୁମର ଆଙ୍ଗୁଠି ଏବଂ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଆଙ୍ଗୁଠି ବ୍ୟବହାର କର;
()) ଭିତର କାନରୁ ଚା ’ଦାଗକୁ ଗୋଟିଏ ପରେ ଗୋଟିଏ ହଟାଇବା ପାଇଁ ଆଙ୍ଗୁଠି ଏବଂ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଆଙ୍ଗୁଠି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ;
()) ଚା ’ଚକଟି ଶୀଘ୍ର ବ୍ରଶ କରି ଚା’ ଦାଗକୁ ପୁଣି ସଫା ପାଣିରେ ସଫା କରେ;
()) ଚା ’ଚକଟି ଏହାର ମୂଳ ରୂପକୁ ପୁନ restore ସ୍ଥାପିତ କରିବା ପାଇଁ ଆକୃତିର, ବାହ୍ୟ କାନକୁ ଏକ ଗୋଲାକାର ଆକାରରେ ଆଡଜଷ୍ଟ କରାଯାଏ ଏବଂ ଭିତର କାନକୁ କେନ୍ଦ୍ର ଆଡ଼କୁ ଟାଣାଯାଇଥାଏ | Isk ିଟିପିଟି ତା’ପରେ ଷ୍ଟିପ୍, କଟା, ଏବଂ ଏକାଠି ହୋଇଯାଏ;
(6) ଚା ’ଚକଟି ଉପରେ ଥିବା ପାଣି ଦାଗ ପୋଛି ଦିଅ;
)

ଚା ’ଚକ୍କର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ |

ଚା ’ଛେଳିର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ବିଷୟରେ, ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ବେକିଂ ଏବଂ ଭିଜାଇବାରୁ ମଧ୍ୟ ଦୂରେଇ ରହିବା ଜରୁରୀ | ପାରମ୍ପାରିକ ବାଉଁଶ ଚା ’ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ରନ୍ଧା କିମ୍ବା ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ସଫା କରିବା ପରେ ଏହାକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶୁଖିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ ଭଲ ଚାଳିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ରଖନ୍ତୁ | ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଚା ’ଛେଚାରୁ ବାହାର କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ପ୍ରାୟ ସେଟ୍ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ ଶୁଖାନ୍ତୁ, ତେବେ ଏହାକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ବାୟୁ ଶୁଖାଇବା ଜାରି ରଖନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ moist ାରା ଆର୍ଦ୍ରତା ଭିତର କାନର ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଜମା ହୋଇନଥାଏ | ଯଦି ଚା ’ଚକଟି ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପୂର୍ବରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶୁଖି ନଥାଏ, ତେବେ ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ | ଯଦି ଚା ’ଚକଟି ଉପରେ ଛାଞ୍ଚ ଦାଗ ଅଛି, ତେବେ ଏହାକୁ ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପୋଛି ପାରିବେ କି ନାହିଁ ଦେଖନ୍ତୁ | ଯଦି ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଅଛି, ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର ଜାରି ରଖିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇନଥାଏ | ଚା ହ୍ୱିସ୍ ଏବଂ ଚା ପାତ୍ରଗୁଡିକ ସମାନ, ଉପଯୁକ୍ତ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଯତ୍ନ ଅଧିକ ସମୟ ରହିପାରେ |