ଚା, ଏକ ଶୁଷ୍କ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ, ଆର୍ଦ୍ରତା ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ ଏହା ଛାଞ୍ଚରେ ପଡ଼ିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ଦୃଢ଼ ଶୋଷଣ କ୍ଷମତା ଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହା ଗନ୍ଧକୁ ସହଜରେ ଶୋଷିପାରେ। ଏହା ସହିତ, ଚା ପତ୍ରର ସୁଗନ୍ଧ ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କୌଶଳ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବିସ୍ତାର କରିବା କିମ୍ବା ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ହେବା ଏବଂ ଖରାପ ହେବା ସହଜ।
ତେଣୁ ଯେତେବେଳେ ଆମେ ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଚା ପିଇବା ସମାପ୍ତ କରିପାରିବା ନାହିଁ, ଆମକୁ ଚା ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ପାତ୍ର ଖୋଜିବାକୁ ପଡିବ, ଏବଂ ଫଳସ୍ୱରୂପ ଚା କ୍ୟାନ ବାହାରିଛି।
ଚା ପାତ୍ର ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ତେବେ ବିଭିନ୍ନ ସାମଗ୍ରୀରେ ତିଆରି ଚା ପାତ୍ର ମଧ୍ୟରେ କ'ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି? କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ?
କାଗଜ ଡବା
ମୂଲ୍ୟ: କମ୍ ବାୟୁରୋଧୀତା: ସାଧାରଣ
କାଗଜ ଚା କ୍ୟାନର କଞ୍ଚାମାଲ ସାଧାରଣତଃ କ୍ରାଫ୍ଟ ପେପର ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଶସ୍ତା ଏବଂ କମ ଖର୍ଚ୍ଚରେ ହୋଇଥାଏ। ତେଣୁ, ଯେଉଁମାନେ ବାରମ୍ବାର ଚା ପିଉନାହାଁନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଅସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ଚା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ତଥାପି, କାଗଜ ଚା କ୍ୟାନର ବାୟୁରୋଧକତା ବହୁତ ଭଲ ନୁହେଁ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧକତା କମ୍, ତେଣୁ ଏହା କେବଳ କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ କାଗଜ ଚା କ୍ୟାନ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ।
କାଠ ଡବା
ମୂଲ୍ୟ: କମ୍ ନିବିଡ଼ତା: ହାରାହାରି
ଏହି ପ୍ରକାରର ଚା ପାତ୍ର ପ୍ରାକୃତିକ ବାଉଁଶ ଏବଂ କାଠରେ ତିଆରି, ଏବଂ ଏହାର ବାୟୁରୋଧୀତା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଖରାପ। ଏହା ଆର୍ଦ୍ରତା କିମ୍ବା କୀଟପତଙ୍ଗ ଆକ୍ରମଣର ମଧ୍ୟ ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ, ତେଣୁ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ବହୁତ ଅଧିକ ନୁହେଁ। ବାଉଁଶ ଏବଂ କାଠ ଚା ପାତ୍ର ସାଧାରଣତଃ ଛୋଟ ଏବଂ ବହନ କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହି ସମୟରେ, ବ୍ୟବହାରିକ ଉପକରଣ ଭାବରେ, ବାଉଁଶ ଏବଂ କାଠ ଚା ପାତ୍ର ସହିତ ଖେଳିବା ମଧ୍ୟ ମଜାଦାର। କାରଣ ବାଉଁଶ ଏବଂ କାଠ ସାମଗ୍ରୀ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ ହାତ ସ୍କିୱର୍ସ ପରି ଏକ ତେଲିଆ ଆବରଣ ପ୍ରଭାବ ବଜାୟ ରଖିପାରେ। ତଥାପି, ଆୟତନ ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀ କାରଣରୁ, ଏହା ଦୈନନ୍ଦିନ ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଏକ ପାତ୍ର ଭାବରେ ଚାକୁ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ।
ଧାତୁ ଡବା
ମୂଲ୍ୟ: ମଧ୍ୟମ କଡ଼ାତା: ଦୃଢ଼
ଲୁହା ଚା କ୍ୟାନର ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟମ, ଏବଂ ଏଗୁଡ଼ିକର ସିଲିଂ ଏବଂ ଆଲୋକ ପ୍ରତିରୋଧ ମଧ୍ୟ ଭଲ। ତଥାପି, ସାମଗ୍ରୀ ଯୋଗୁଁ, ଏଗୁଡ଼ିକର ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧ କମ, ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ବ୍ୟବହାର କଲେ କଳଙ୍କି ଲାଗିବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ। ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଲୁହା ଚା କ୍ୟାନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଡବଲ୍ ସ୍ତରର ଢାଙ୍କୁଣୀ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଏବଂ କ୍ୟାନର ଭିତର ଅଂଶକୁ ସଫା, ଶୁଖିଲା ଏବଂ ଗନ୍ଧହୀନ ରଖିବା ଭଲ। ତେଣୁ, ଚା ପତ୍ର ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ଜାର ଭିତରେ ଟିସୁ ପେପର କିମ୍ବା କ୍ରାଫ୍ଟ ପେପରର ଏକ ସ୍ତର ରଖିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଢାଙ୍କଣରେ ଥିବା ଫାଙ୍କଗୁଡ଼ିକୁ ଆଡେସିଭ୍ ପେପର ସହିତ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ସିଲ୍ କରାଯାଇପାରିବ। କାରଣ ଲୁହା ଚା କ୍ୟାନଗୁଡ଼ିକର ବାୟୁରୋଧ ଭଲ ଥାଏ, ତେଣୁ ଏଗୁଡ଼ିକ ସବୁଜ ଚା, ହଳଦିଆ ଚା, ସବୁଜ ଚା ଏବଂ ଧଳା ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ପସନ୍ଦ।
ଟିନ୍ଚା ଡବାଗୁଡ଼ିକ ଉନ୍ନତ ସଂସ୍କରଣର ଚା କ୍ୟାନ ସହିତ ସମକକ୍ଷ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସିଲିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ସହିତ, ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଇନସୁଲେସନ, ଆଲୋକ ପ୍ରତିରୋଧ, ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ଗନ୍ଧ ପ୍ରତିରୋଧ। ତଥାପି, ମୂଲ୍ୟ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ଅଧିକ। ଅଧିକନ୍ତୁ, ଦୃଢ଼ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ କୌଣସି ସ୍ୱାଦ ବିନା ଏକ ଧାତୁ ଭାବରେ, ଟିନ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ ଏବଂ କଳଙ୍କ ଯୋଗୁଁ ଚା'ର ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ, ଯେପରି ଲୁହା ଚା' କ୍ୟାନ କରିଥାଏ।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ବଜାରରେ ଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଟିନ୍ ଟି କ୍ୟାନ୍ର ବାହ୍ୟ ଡିଜାଇନ୍ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର, ଯାହାର ବ୍ୟବହାରିକ ଏବଂ ସଂଗ୍ରହଯୋଗ୍ୟ ମୂଲ୍ୟ ଉଭୟ ବୋଲି କୁହାଯାଇପାରେ। ଟିନ୍ ଟି କ୍ୟାନ୍ ସବୁଜ ଚା, ହଳଦିଆ ଚା, ସବୁଜ ଚା ଏବଂ ଧଳା ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଲାଭଦାୟକ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ଏଗୁଡ଼ିକ ମହଙ୍ଗା ଚା ପତ୍ର ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ।
ମାଟି ପାତ୍ର
ମୂଲ୍ୟ: ମଧ୍ୟମ କଡ଼ାତା: ଭଲ
ସିରାମିକ୍ ଚା କ୍ୟାନର ଦୃଶ୍ୟ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ସାହିତ୍ୟିକ ଆକର୍ଷଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ତଥାପି, ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯୋଗୁଁ, ଏହି ଦୁଇ ପ୍ରକାରର ଚା କ୍ୟାନର ସିଲିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ବହୁତ ଭଲ ନୁହେଁ, ଏବଂ କ୍ୟାନର ଢାଙ୍କୁଣୀ ଏବଂ ଧାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ ନାହିଁ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଭୌତିକ କାରଣ ଯୋଗୁଁ, ମାଟି ପାତ୍ର ଏବଂ ଚିନା ପାତ୍ର ଚା ପାତ୍ରଗୁଡ଼ିକର ସବୁଠାରୁ ଘାତକ ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି, ଯାହା ହେଉଛି ଏଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥାୟୀ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଯଦି ଭୁଲବଶତଃ ଏହା ଭାଙ୍ଗିଯାଏ ତେବେ ଭାଙ୍ଗିବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଖେଳିବା ଏବଂ ଦେଖିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ। ମାଟି ପାତ୍ର ଚା ପାତ୍ରର ସାମଗ୍ରୀରେ ଭଲ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଅଛି, ଧଳା ଚା ଏବଂ ପୁ'ର ଚା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେବ; ଚିନା ପାତ୍ର ଚା ପାତ୍ର ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ସୁନ୍ଦର, କିନ୍ତୁ ଏହାର ସାମଗ୍ରୀ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟାଶୀଳ ନୁହେଁ, ଯାହା ଏହାକୁ ସବୁଜ ଚା ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
ବାଇଗଣୀ ମାଟିକରିପାରିବ
ମୂଲ୍ୟ: ଅଧିକ ବାୟୁରୋଧୀତା: ଭଲ
ବାଇଗଣୀ ବାଲି ଏବଂ ଚାକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଅଂଶୀଦାର ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଇପାରିବ। ଚା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବାଇଗଣୀ ବାଲି ପାତ୍ର ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା "ସୁଗନ୍ଧ ଆସେ ନାହିଁ କିମ୍ବା ରନ୍ଧା ସୁପର ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ଆସେ ନାହିଁ", ମୁଖ୍ୟତଃ ବାଇଗଣୀ ବାଲିର ଡବଲ ଛିଦ୍ର ଗଠନ ହେତୁ। ତେଣୁ, ବାଇଗଣୀ ବାଲି ପାତ୍ରକୁ "ବିଶ୍ୱର ଚା ସେଟ୍ର ଶୀର୍ଷ" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା। ତେଣୁ, ୟିକ୍ସିଂ ବାଇଗଣୀ ବାଲି କାଦୁଅରେ ତିଆରି ଚା ପାତ୍ରର ଭଲ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଅଛି। ଏହାକୁ ଚା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା, ଚା ସତେଜ ରଖିବା ଏବଂ ଚାରେ ଥିବା ଅଶୁଦ୍ଧତାକୁ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଏବଂ ଅସ୍ଥିର କରିପାରେ, ଯାହା ଚାକୁ ଏକ ନୂତନ ରଙ୍ଗ ସହିତ ସୁଗନ୍ଧିତ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ। ତଥାପି, ବାଇଗଣୀ ବାଲି ଚା ପାତ୍ରର ମୂଲ୍ୟ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଅଧିକ, ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକ ଖସିଯିବାରୁ ବଞ୍ଚି ପାରିବ ନାହିଁ। ଏହା ସହିତ, ବଜାରରେ ମାଛ ଏବଂ ଡ୍ରାଗନର ମିଶ୍ରଣ ଅଛି, ଏବଂ ବ୍ୟବହୃତ କଞ୍ଚାମାଲ ବାହ୍ୟ ପର୍ବତ କାଦୁଅ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ କାଦୁଅ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଛି। ତେଣୁ, ଚା ପ୍ରେମୀ ଯେଉଁମାନେ ବାଇଗଣୀ ବାଲି ସହିତ ପରିଚିତ ନୁହଁନ୍ତି ସେମାନଙ୍କୁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ କିଣିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି। ବାଇଗଣୀ ବାଲି ଚା ପାତ୍ରର ଭଲ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଅଛି, ତେଣୁ ଏହା ଧଳା ଚା ଏବଂ ପୁ'ଏର ଚା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଉପଯୁକ୍ତ ଯାହା ପାଇଁ ବାୟୁ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ନିରନ୍ତର କିଣ୍ବନ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। ତଥାପି, ଚା ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ବାଇଗଣୀ ବାଲି ଚା କ୍ୟାନ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଚା ଓଦା ହେବା କିମ୍ବା ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଶୋଷଣ ନକରିବା ପାଇଁ ବାଇଗଣୀ ବାଲି କ୍ୟାନର ଉପର ଏବଂ ତଳ ଭାଗକୁ ଘନ କପା କାଗଜରେ ପ୍ୟାଡ୍ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୮-୨୦୨୩